Bild
Bild

Pieprz różowy

Pieprz różowy, pochodzący z wilgotno-ciepłych obszarów Brazylii rosną na krzakach, które mogą osiągać wielkość drzew o wysokości do 12 metrów.  Zbiory wiech przypominających winogrona, odbywają się od końca listopada do początku lutego. Owoce tego pieprzu smakują słodko, owocowo, z lekką ostrością i należą do tzw. „nieprawdziwych odmian pieprzu”. Z powodu ich lekko ostrego smaku i formy przypominającej pieprz   

mylnie nazywa się go również różowym pieprzem. Różowe owoce tego pieprzu wspaniale komponują się z sosami, drobiem, daniami mięsnymi i dziczyzną, pasują również do słodkich deserów, delikatnych warzyw takich jak szparagi lub do serów. W związku z ich ładnym wyglądem i właściwościami dekoracyjnymi znajdziemy je w wielu mieszankach pieprzowo- przyprawowych. UWAGA – prosimy nie wrzucać do młynków samych różowych owoców tego pieprzu ponieważ słodycz ich skórki szybko zaklei mechanizm młynka.   

Dostępne opakowania:

50g składana torebka papierowa:
Nr. artykułu: 2245, kod EAN: 4260114119579
Sugerowana cena detaliczna: 4,95€/op. + VAT)
(Nasza sugerowana cena detaliczna, nie jest ceną promocyjną!)

5kg worek:
Nr artykułu: 2545
Sugerowana cena detaliczna: 179,50€ (odp. 35,90€/ kg + 7% VAT)
(Nasza sugerowana cena detaliczna, nie jest ceną promocyjną!)

Szczegóły: jagody o intensywnie różowym kolorze
Smak: lekko owocowa słodycz, lekko pikantne, lekko gorzkie, znikoma ostrość.
Dania: sosy, zupy-krem z warzyw, desery, dania z ryb, jasne rodzaje mięs.

 

Kontakt

Martyna Sobota

Martyna Sobota

Telefon-Nr.: +49(0)7054-93123-22
Telefax-Nr.: +49(0)7054-93123-20

E-Mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Twój przedstawiciel (język polski)
Godziny urzędowania od 8.00 do 12.30

Biosiegel Biosiegel
*stosuje się tylko do wybranego pieprzem

Slowfood